Bart De Pooter is oprichter, chef-kok en uitvoerend directeur van restaurant Pastorale in het kleine dorpje Reet bij Antwerpen, België. Pastorale is een twee sterren Michelin restaurant en werd verkozen tot beste groenterestaurant van 2018. Naast chef-kok is Bart ook ondernemer en consultant. Of hij nu de mensen van Tomorrowland voedt, een nieuwe kantine opent met 1200 maaltijden per dag of de perfecte beef patty ontwerpt voor Ellis Gourmet Burger, één ding is zeker: mensen blij maken met lekker eten is wat hem dagelijks drijft.
founder & creative director
Elk bedrijf is uniek. We inspireren graag zodat u ervaart hoe MENTALL ook uw bedrijf verder kan helpen.